我爸给别人做小工的时候摔成重伤，脖子错位骨折严重需要手术

这种情况属于提供劳务受害。首先要及时治疗保留好相关票据，和雇主协商赔偿，若协商不成，收集工作受伤证据，去法院起诉要求雇主承担医疗费、误工费等费用。
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针对你提出的问题，如果你爸的工伤鉴定为重伤，除了医疗费用，根据《民法典》的相关规定，你爸还可以获得残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等赔偿。这些赔偿项目旨在全面保障你爸因工作受伤后的生活和治疗需求。因此，建议及时保留相关医疗单据和证据，以便后续索赔。
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从法律角度，要确保你爸的权益得到保障，应做到以下几点：一是及时进行工伤鉴定，明确伤害程度；二是全面保留医疗单据和相关证据，为索赔提供依据；三是了解并依据《民法典》中关于个人之间形成劳务关系的规定，明确双方责任；四是如协商无果，及时委托律师起诉处理，通过法律途径维护自身权益。
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如果雇主不愿意承担责任，你们可以采取以下措施：首先，继续保留所有医疗单据和相关证据，这是索赔的基础。其次，尝试与雇主进行协商，明确其法律责任。如果协商无果，可以委托律师起诉处理，根据《民法典》中关于个人之间形成劳务关系的规定，要求对方承担赔偿责任。最后，通过法律途径维护自身权益。
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